Comer pasta genera felicidad similar a escuchar música

Un reciente estudio llevado a cabo por la Universidad IULM de Milán ha arrojado luz sobre un sorprendente vínculo entre el consumo de pasta y el estado de ánimo positivo. La investigación sugiere que disfrutar de un plato de pasta podría trascender el mero placer culinario, actuando como un verdadero impulso emocional en las personas que la consumen. Este hallazgo abre nuevas perspectivas sobre la conexión entre la alimentación y el bienestar psicológico.

Publicado por Redactor NDA‌ • 7 de abril, 2025

Durante el experimento, los investigadores analizaron detalladamente las respuestas neurológicas y emocionales de un grupo de participantes mientras degustaban un plato de pasta.

Se midieron diversos indicadores físicos y cerebrales asociados a funciones cognitivas como la memoria, la esfera emocional y el nivel de compromiso. Posteriormente, estas reacciones se compararon con las respuestas generadas al escuchar música favorita o al visualizar un evento deportivo significativo para los individuos.

Los resultados del estudio fueron reveladores, mostrando que la experiencia de comer pasta generó en los participantes niveles de felicidad comparables a los experimentados al escuchar su música preferida, e incluso superiores a los suscitados por la visualización de eventos deportivos.

Adicionalmente, una proporción significativa de los participantes manifestó que la degustación de la pasta evocó en ellos recuerdos y asociaciones positivas vinculadas a momentos compartidos con la familia y los amigos, resaltando la dimensión social y emocional de este alimento..

Fuente: NOTICIAS DE AQUÍ